.png)
Картофени мъфини
Лора и Стоян
Каша от гъби
Рецептата е от Единен сборник с рецепти за заведения за обществено хранене
Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 23.05.2015
50- 60 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
39 720
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
1100 г пресни гъби
150 г краве масло
250 г брашно
1 г черен пипер
8 г сол
150 г краве масло
250 г брашно
1 г черен пипер
8 г сол
Начин на приготвяне:
1
Почистените гъби се накисват в студена вода. След около 20-30 минути се измиват обилно с вода, нарязват се надребно и се сваряват, докато омекнат.
2
Брашното се запържва в маслото, до златисто и се залива с отварата от гъбите, като се разбърква.
3
След като кипне, се прибавят сварените гъби, посолява се и се оставя да ври, на слаб огън, докато се сгъсти, като от време на време се разбърква.
4
Готовата каша се поръсва със ситно смлян черен пипер и се поднася гореща.
Съвет:
Аз нарязах гъбите предварително.
Съвет:
Аз нарязах гъбите предварително.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.03.2020 Страхотно, бързо и лесно
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.10.2017 Стана супер, сложих и малко сметана за разкош:)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
19.12.2015 Стана супер.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
10.06.2015 Накрая добавям и пресен накълцан магданоз
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.06.2015 Много любима рецепта ! Аз вместо да варя гъбите ги задушавам.
|
81 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
