.png)
Картофени мъфини
Лора и Стоян
Нахутени кюфтенца
Каша от гъби
Дата: 23.05.2015
Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
     |
50- 60 минути
10 порции
Рецептата е от Единен сборник с рецепти за заведения за обществено хранене
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
9
21 642
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
| 1100 г пресни гъби 150 г краве масло 250 г брашно 1 г черен пипер 8 г сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Почистените гъби се накисват в студена вода. След около 20-30 минути се измиват обилно с вода, нарязват се надребно и се сваряват, докато омекнат. |
2 | | Брашното се запържва в маслото, до златисто и се залива с отварата от гъбите, като се разбърква. |
3 | | След като кипне, се прибавят сварените гъби, посолява се и се оставя да ври, на слаб огън, докато се сгъсти, като от време на време се разбърква. |
4 | | Готовата каша се поръсва със ситно смлян черен пипер и се поднася гореща.
Съвет: Аз нарязах гъбите предварително. |
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
22.10.2017 Стана супер, сложих и малко сметана за разкош:)
|  |
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
19.12.2015 Стана супер.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
10.06.2015 Накрая добавям и пресен накълцан магданоз
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.06.2015 Много любима рецепта ! Аз вместо да варя гъбите ги задушавам.
|
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Веганска майонеза
Анна сготви Веганска майонеза
melly сготви Обикновени курабии
Boriana Pentcheva сготви Гъби в масло
Анна коментира рецептата Лучена крем супа
Анна сготви Лучена крем супа
Анна коментира рецептата Палачинки със сирене „Котидж“
Анна коментира рецептата Супа от пилешко и печен чесън
Анна коментира рецептата Соленки със сирене и кашкавал
Силвия сготви Сьомга на фурна с орехи
Силвия сготви Мусака с карфиол
ЦВЕТАНА ВАСИЛЕВА се регистрира в сайта.
YoanaNick се регистрира в сайта.
Стани98 се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Крем супа от грах с моцарела
Анна сготви Крем супа от грах с моцарела
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
