.png)
.png)
Мъфини с арония
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
26 820
видяна
30
сготвена
Необходими продукти:
3 круши
150 г краве масло (на стайна температура)
125 г захар
2 яйца
1 пакетче захар с ром
125 г брашно
25 г какао
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. сол
150 г краве масло (на стайна температура)
125 г захар
2 яйца
1 пакетче захар с ром
125 г брашно
25 г какао
1 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. сол
за соса:
1 пакетче пудинг ванилия
750 мл прясно мляко
70 г захар
1 пакетче пудинг ванилия
750 мл прясно мляко
70 г захар
Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива с двата вида захар.
2
Яйцата се добавят едно след друго, при непрекъснато разбиване, докато се получи гладък крем.
3
Брашното се смесва с какаото, бакпулвера, содата и солта.
4
Сухите съставки се сипват към маслената смес и се разбърква за кратко.
5
Крушите се обелват и се почистват от семките, без да се отстраняват дръжките.
6
Тестото се изсипва във форма за кекс, с пергаментова хартия на дъното. Отгоре се нареждат крушите и се притискат. Кексът се пече 1 час и 20 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор.
7
Сосът се приготвя като пудингът и захарта се разтварят в 100 мл студено мляко.
8
Останалото мляко се загрява на котлона и към него се прибавя разтвореният пудинг.
9
Вари се, докато се получи сос, след което се охлажда.
10
Кексът се поднася, залят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (15)
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
12.12.2020 Неустим вкус, карате да ядеш и ядеш докато не свърши. Забравих да го снимам, а вече го няма. Сметаната придава нежност и съчетана с крушите е направо супер. Правила съм и кръмбъл с други плодове, но с круши е най-сполучлив. Важно е крушите да са сладки, препоръчвам българските, другите са дърво.
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.02.2019 Идеален за неделя следобед с чаша мляко! :)
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.12.2016 Сервирах го със сладолед и съм доволна :)
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
06.05.2016 Аз напълних крушите със сушени кайсии. Толкова бързо се изяде, че не успях да го снимам. :)
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2015 Правих го отново и отново не разбрах кога изчезна :) много вкусен десерт :) ако се страхувате, че крушите ще останат сухи, нарежете ги, поне аз така направих и нямам проблеми :)
|
45 ДУШИ ОНЛАЙН
Elpida се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Хапки с чоризо и маслини
milenka сготви Хапки с чоризо и маслини
milenka коментира рецептата Пилешко с мед и джинджифил
Катя сготви Хюнкяр беенди
ЛЮБОПИТНО
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
Голямата новина на Гордън и Тана РамзиС уникалното си присъствие в кулинарното шоу Hell's Kitchen, успешна верига ресторанти и завидно състояние...
Трябва ли да съхранявате лимоните в хладилник?Вероятно познавате много хора (може би и вие сте сред тях), които съхраняват лимони в...
БЮЛЕТИН
