Крем карамел с кроасани "Мама мия"

Дата: 07.01.2009

Ивановден, гост: Иван Матев

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

485 276

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 яйца
4 кроасана с шоколад
1 л прясно мляко
200 г захар
3 пакетчета ванилия на прах
250 г захар за карамелизиране

Начин на приготвяне:

1		Яйцата се разбиват със захарта и ванилиите.
2		Млякото се прибавя постепенно, като постоянно се бърка.
3		Кроасаните се надупчват с помощта на вилица.
4		Захарта за карамела се затопля в сух тиган с малко вода.
5		Карамелът се разпределя във форми за лазаня.
6		Върху него се поставят кроасаните и се заливат с крема.
7		Тавите за лазаня се поставят в по-голяма тава, в която се сипва вода. Десертът се изпича във фурна на 150 градуса за 60-75 минути.

Узунова се регистрира в сайта.

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Jane Mare сготви Мусака

Какви подправки използвате най-често?

Крем карамел с кроасани "Мама мия"