.png)
Шоколадови тарталети с боровинки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
17 381
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
800 г пъпеш
300 мл прясно мляко
200 г захар
1 шушулка ванилия
6 яйца
300 мл прясно мляко
200 г захар
1 шушулка ванилия
6 яйца
Начин на приготвяне:
1
Половината захар се загрява, докато се карамелизира.
2
Готовият карамел се разпределя във формички за крем карамел.
3
Пъпешът се почиства, нарязва се на кубчета и се пюрира.
4
След това се кипва заедно с останалата захар и ванилията. След това съдът се дърпа от огъня и шушулката ванилия се отстранява.
5
3 яйца и 3 жълтъка се разбиват с телена бъркалка. Прибавя се прясното мляко и се разбърква.
6
Налива се пъпешовото пюре, като се прецежда.
7
Сместа се разпределя във формичките за крем карамел, които се нареждат в тава.
8
Налива се гореща вода до половината на формите и кремът се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, без вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.08.2016 Приятен е, но бих заложил на класиката друг път. :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.07.2016 :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.11.2015 Вкусно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.09.2015 Направих го със зелен пъпеш и се получи бледо зеленикав като краен резултат, с бурбонска ванилова захар (вместо шушулка) и в тава. На 30-тата минута беше далеч от готов, наложи се да се попече още толкова във фурната, за да стане. Хареса се вкъщи, интересна комбинация, много сладък. Повдигна въпроси дали ще се получи добре и с други плодове - ягоди, малини.. :))
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 У дома крем карамелът е на върха на йерархията на кремчетата. Време беше да го разнообразим ! Супер сте :))
|
43 ДУШИ ОНЛАЙН
Алекс се регистрира в сайта.
pianolady се регистрира в сайта.
Ники сготви Тиквички на фурна
Гергана Байчева сготви Кюфтета с бял сос
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
