.png)
Картофени кюфтета с коприва и манатарки
Лора и Стоян
Мус "Трилогия от чушки"
Кюфтетата на Пешо Мустака
Дата: 16.05.2006
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
| 1 кг картофи 250 мл бира 3 белтъка олио за пържене 1/4 ч. л. черен пипер 1 ч. л. чубрица 1 стрък девесил 4 стръка копър 5-6 стръка магданоз 2 стръка зелен лук 3 жълтъка 80-120 г брашно | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Картофите се обелват и се сваряват цели. Стръковете магданоз, копър, девесил и зелен лук се нарязват наситно. |
2 |  | Сварените картофи се пюрират. Към тях се прибавят жълтъците и се сипват наситнените зелени подправки и лук. Сместа се овкусява с чубрица, черен пипер и сол. Омесва се добре и се оформят кюфтета. |
3 |  | Белтъците се разбиват, в тях се налива бирата и постепенно се сипва брашното. Картофените кюфтета се потапят в панировката и се пържат в нагорещеното в тиган олио. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.05.2014 Много свежи и вкусни картофени кюфтета. Браво на Пешо Мустака за тази рецепта. За мъжете, които правят тези картофени кюфтета – купете повече бира от необходимата по рецептата. Като изпържите кюфтета ще разберете защо.
|
60 ДУШИ ОНЛАЙН
doktora се регистрира в сайта.
Rumiana Krilova коментира рецептата Трицветна торта
Rumiana Krilova се регистрира в сайта.
Desislava Genova коментира рецептата Свинско печено по шведски
Stoyka Todorova сготви Милфьой с череши
Stoyka Todorova сготви Кордон бльо
skisova коментира рецептата Кюфтета от риба
skisova сготви Кюфтета от риба
Stoyka Todorova се регистрира в сайта.
Румяна живкова се регистрира в сайта.
Sun Chaser сготви Смути с ягоди и чиа
Alex Dimitrov се регистрира в сайта.
Едуард се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
БЮЛЕТИН
