Кюфтетата на Пешо Мустака

Дата: 16.05.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

486 839

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг картофи
250 мл бира
3 белтъка
олио за пържене
1/4 ч. л. черен пипер
1 ч. л. чубрица
1 стрък девесил
4 стръка копър
5-6 стръка магданоз
2 стръка зелен лук
3 жълтъка
80-120 г брашно

Начин на приготвяне:

1		Картофите се обелват и се сваряват цели. Стръковете магданоз, копър, девесил и зелен лук се нарязват наситно.
2		Сварените картофи се пюрират. Към тях се прибавят жълтъците и се сипват наситнените зелени подправки и лук. Сместа се овкусява с чубрица, черен пипер и сол. Омесва се добре и се оформят кюфтета.
3		Белтъците се разбиват, в тях се налива бирата и постепенно се сипва брашното. Картофените кюфтета се потапят в панировката и се пържат в нагорещеното в тиган олио.

Ани Желева сготви Пиле с грах

Йоана К. сготви Пълнени тиквички в ориенталски стил

Маноела сготви Мъфини с маслини и сирене

Елена сготви Свински сач по павликенски

Антония сготви Лесен кекс

Антония сготви Кюфтета от червен боб и царевица

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Кюфтетата на Пешо Мустака

Зареждане на видео рецептата ...