.png)
Картофени кюфтета с коприва и манатарки
Лора и Стоян
Мус "Трилогия от чушки"
Кюфтетата на Пешо Мустака
Дата: 16.05.2006
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
| 1 кг картофи 250 мл бира 3 белтъка олио за пържене 1/4 ч. л. черен пипер 1 ч. л. чубрица 1 стрък девесил 4 стръка копър 5-6 стръка магданоз 2 стръка зелен лук 3 жълтъка 80-120 г брашно | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Картофите се обелват и се сваряват цели. Стръковете магданоз, копър, девесил и зелен лук се нарязват наситно. |
2 |  | Сварените картофи се пюрират. Към тях се прибавят жълтъците и се сипват наситнените зелени подправки и лук. Сместа се овкусява с чубрица, черен пипер и сол. Омесва се добре и се оформят кюфтета. |
3 |  | Белтъците се разбиват, в тях се налива бирата и постепенно се сипва брашното. Картофените кюфтета се потапят в панировката и се пържат в нагорещеното в тиган олио. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.05.2014 Много свежи и вкусни картофени кюфтета. Браво на Пешо Мустака за тази рецепта. За мъжете, които правят тези картофени кюфтета – купете повече бира от необходимата по рецептата. Като изпържите кюфтета ще разберете защо.
|
121 ДУШИ ОНЛАЙН
Oli Diyanova се регистрира в сайта.
BLY коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
BLY сготви Пиле с гъби и сметана
Кристина сготви Телешко „Уелингтън”
krastana коментира рецептата Зимен плодов пай
krastana сготви Зимен плодов пай
Симона коментира рецептата Пилешки бутчета с боб на фурна
Симона коментира рецептата Френски ябълков сладкиш
Симона сготви Френски ябълков сладкиш
Симона коментира рецептата Пилешки бутчета с боб на фурна
DaryaDimitrova сготви Сирене в гювече
aribg сготви Мляко с ориз
Aga Vitkova се регистрира в сайта.
aribg сготви Ми горенг с пилешко
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
