Лебедово езеро

Източник: Бон Апети
Дата: 28.07.2003
Лебедово езеро
 
Необходими продукти:
1 пъпеш
150–200 г плодове по избор
2 топки сметанов сладолед
30 г краве масло
10 листа мента
1 кг захар


Начин на приготвяне:
1
Лебедово езеро
На пъпеша се рисува форма на лебед, изрязва се с остър нож и кората се обелва.
2
Лебедово езеро 2
Нарязаните на кубчета плодове заедно с вътрешността от пъпеша се запържват за 1 минута в горещото масло, докато започнат да се глазират.
3
Лебедово езеро 3
Ментовият сос се приготвя, като продуктите се слагат в тенджера, наливат се 3 л вода и се вари, докато започне да се уплътнява.
4
Лебедово езеро 4
В плато се изсипва от ментовия сос, поставя се лебедът от пъпеш, а в него се слагат запържените плодове и сладоледът.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: