.png)
Спаначена яхния (Няма-няма)
Лора и Стоян
90 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
35
45 039
видяна
53
сготвена
Необходими продукти:
1 ч. ч. леща
1 глава лук
1 морков
4 скилидки чесън
1 ч. л. сол
1-2 ч. л. чубрица
3 ч. л. олио
1 ч. л. червен пипер
1 глава лук
1 морков
4 скилидки чесън
1 ч. л. сол
1-2 ч. л. чубрица
3 ч. л. олио
1 ч. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Лещата се почиства, измива и се залива с вода (около 2 см над нея). След като е престояла 1-2 часа, водата се сменя с 3-4 чаши студена вода.
2
Лещата се оставя на предварително загрят котлон. Вторият път над нея трябва да има 2 пръста вода. Вари се без сол. Върху тенджерата се оставя капак, които е леко отворен. При сваряването на водата лещата отделя пяна и увеличава обема си. Когато се увеличи нивото достатъчно водата се сменя.
3
При повторното наливане на вода към лещата се прибавят ситно нарязаните лук, морков и чесън. След 15 минути се подправя със солта.
4
В отделен съд се загряват 3 супени лъжици олио. След това към него се прибавя една чаена лъжица червен пипер и се разбърква. Получената смес се прибавя към лещата, която продължава да се готви на по-слаб котлон.
Подобни рецепти:
Коментари (14)
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
13.12.2017 Пропуснали сте да напишете кога се добавя чубрицата :)
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
04.09.2017 Страхотна леща, за първи път правя и се получи уникално.
Добавих и малък обелен домат и две лъжици брашно, ние я обичаме по-гъста.
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
05.01.2017 Много вкусна стана лещичката! Браво :-)
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.01.2016 Много добре се получи.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.11.2015 Всичките ми опити до сега да сготвя леща са били пълен провал докато не открих тази рецепта! Резултата е безупречен и съм много доволна че най-накрая намерих РЕЦЕПТАТА! Сърдечни благодарности!
|
21 ДУШИ ОНЛАЙН
radostk сготви Фритата с гъби и праз
radostk сготви Ню Йорк чийзкейк
Korny се регистрира в сайта.
dangelic сготви Мъфини с кайсии
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
