Лятно парфе

Дата: 31.10.2008

Гост: Дафинка Милкова, готвач в х-л "Премиер" - Велико Търново

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

484 160

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4-5 яйца
сладкарска сметана
кората на 1/2 лимон
2 пакетчета ванилия
2 пакетчета желатин
200 г захар
300 мл сладкарска сметана
400 г кисело мляко
2 пакетчета ванилия
1 компот от праскови
5 с. л. захар
5 с. л. брашно
шоколадов топинг

Начин на приготвяне:

1		Яйцата се разбиват, като постепенно се добавят захарта и брашното.
2		Ароматизира се с ванилията и се прехвърля в тава за печене. Изпича се във фурна на 175 градуса за 40 минути.
3		Изпеченият блат се сиропира със сока от компота.
4		Отгоре се подреждат нарязаните на парченца праскови от компота.
5		Сладкарската сметана се разбива и се смесва с киселото мляко и захарта.
6		Добавят се ванилията и кората от лимон.
7		Полученият крем се разстила върху покрития с праскови блат.
8		Полива се с разтворения в 1 ч. ч. вода желатин и се поставя в хладилник.
9		Готовото парфе се украсява със сметана и шоколадов топинг.

Йоана К. сготви Печени картофи по провансалски

Йоана К. сготви Провансалска подправка

Петя коментира рецептата Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Таня Атанасова сготви Питки на грил

Момчил Уэунов сготви Пържени кюфтета

Момчил Уэунов се регистрира в сайта.

anilbo сготви Салата с елда, репички и пармезан

Росица Черкезова се регистрира в сайта.

Даниела Петкова сготви Ориз със задушени зеленчуци

Милена се регистрира в сайта.

Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.

Антония коментира рецептата Печен свински врат със зеленчуци

Антония сготви Печен свински врат със зеленчуци

Zdrava Grancharova сготви Банички с камамбер

Елена сготви Понички

Петя коментира рецептата Царевични палачинки с доматена салца

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Лъки сготви Вегански таратор

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Лятно парфе