.png)
.png)
Гризини с пармезан
Лора и Стоян
Марокански палачинки
Приготвени от истинско тесто и запечени в масло и зехтин
Източник: Бон Апети
Дата: 22.01.2023
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
17 535
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. семолина (фин пшеничен грис)
1 ч. л. суха мая
1 1/2 ч. ч. топла вода
3/4 ч. ч. зехтин
3 с. л. краве масло
1 с. л. сол
1 с. л. захар
1 ч. ч. семолина (фин пшеничен грис)
1 ч. л. суха мая
1 1/2 ч. ч. топла вода
3/4 ч. ч. зехтин
3 с. л. краве масло
1 с. л. сол
1 с. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в половин чаша от водата. Всички сухи съставки се смесват, добавя се маята и постепенно се налива останалата вода. (Ние замесваме в специален уред за тесто).
2
Замесва се тесто, което се оформя на топка. След това се доомесва на плота, докато се получи нееластично тесто, като за кори за баница.
3
Разделяте на десет топки, които намазвате с част от разтопеното масло, смесено със зехтина. Оставят се да престоят 4–5 минути, за да омекнат.
4
Тестото се оформя с ръка докато станат кръгли и тънки палачинки.
5
Пекат с в тиган с незалепващо покритие, намазан с останалите масло и зехтин, на средна температура, от всяка страна за по 5 минути.
6
Поднасят се топли със сирена ,сладко и т.н.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
28.11.2014 Татяна, семолина можеш да намериш в магазините на големите търговски вериги - Пикадили, Била, Метро, Карфур, Фантастико.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
25.10.2014 От къде се купува семолина?
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 В много заведения ги сервират вместо хляб с пресован чесън или кашкавал и са много вкусни в комбинация с всякакви ястия :))
|
58 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
