Мус от чушки в купичка от точени кори

Дата: 09.01.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 655

видяна

сготвена

Необходими продукти:

8 листа точени кори
черен пипер на вкус
1 с. л. балсамов оцет
2 скилидки чесън
10 стръка магданоз
50 г черни обезкостени маслини
100 мл зехтин
черен пипер и сол на вкус
2 яйца
50-80 г масло
100 г сирене "Дунавия"
200 мл готварска сметана
7-8 печени чушки
1 щипка сол

Начин на приготвяне:

1		Чушките, яйцата, солта, черният пипер и сметаната се смилат за 2 минути в кухненски робот. Готовата смес се прецежда, като се претрива.
2		Точените кори се разрязват на квадрати, малко по-големи от купичките за мус, които ще се използват. Квадратите се намазват с разтопено масло и се поставят по 4-5 броя в намаслените купички.
3		Във всяка купичка се слагат няколко кубчета сирене "Дунавия", отгоре се разпределя сметановата смес. Пекат се 20-30 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.
4		Продуктите за соса се смесват и се пасират. Мусът се сервира с маслиновия сос. По желание се декорира с ивици печена чушка и маслини.

Ани Желева сготви Пиле с грах

Йоана К. сготви Пълнени тиквички в ориенталски стил

Маноела сготви Мъфини с маслини и сирене

Елена сготви Свински сач по павликенски

Антония сготви Лесен кекс

Антония сготви Кюфтета от червен боб и царевица

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Мус от чушки в купичка от точени кори

Зареждане на видео рецептата ...