Невестини бохчи

Дата: 14.02.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
500 г брашно
250 мл прясно мляко
80 мл олио
1 с. л. захар
2 ч. л. суха мая
1 ч. л. сол
за плънката:
250 г сирене „Моцарела“
200 г краве сирене
1/4 връзка мащерка
1 жълтък
 

Начин на приготвяне:
1
Невестини бохчиМаята и захарта се разтварят в затопленото мляко. Брашното и солта се смесват, наливат се олиото и млякото с маята.
2
Невестини бохчи 2Замесва се меко тесто и се оставя да втаса.
3
Невестини бохчи 3Мащерката се накълцва и се смесва с настърганите сирена.
4
Невестини бохчи 4Тестото се разделя на 12 части, като всяка една се разточва в елипсовидна форма.
5
Невестини бохчи 5В единия край на всяка елипса се поставя по малко от плънката и се завива на руло до средата.
6
Невестини бохчи 6В останалото тесто се правят прорези перпендикулярно на рулото, не до края и отново се завива на руло. Получените рула се завиват на гевречета.
7
Невестини бохчи 7Форма за мъфини се маже с масло и във всяка дупка се поставя по едно геврече.
8
Невестини бохчи 8Ивичките тесто по повърхността се мажат с разбит жълтък. Оставят се да починат 30 минути.
9
Невестини бохчи 9Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

27.05.2017
Много са вкусни1
2.
Изпрати
лично съобщение

15.02.2017
Прекрасни :)
1.
Изпрати
лично съобщение

15.02.2017
Много лесно и вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


134 ДУШИ ОНЛАЙН
Elka Spiridonova коментира рецептата Крем супа
Elka Spiridonova коментира рецептата Ризото с праз
Меди публикува рецептата Солен царевичен кекс
Радост публикува рецептата Пилешки дробчета на фурна
Радост публикува рецептата Пилешка супа
Бон Апети коментира рецептата Пасти „Жербо“
Меди коментира рецептата Тирамису без яйца
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта