.png)
.png)
Лаврак с каперси и чесън на тиган
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
18 207
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
за палачинките:
400 мл прясно мляко
150 г брашно
150 г спанак (почистен)
2 яйца
1 щипка сол
зехтин за намазване
400 мл прясно мляко
150 г брашно
150 г спанак (почистен)
2 яйца
1 щипка сол
зехтин за намазване
за крема:
250 г пушена сьомга
600 г извара (маслена)
200 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
250 г пушена сьомга
600 г извара (маслена)
200 г заквасена сметана
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
за украса:
50 г червен хайвер
листенца бейби спанак
див лук
50 г червен хайвер
листенца бейби спанак
див лук
Начин на приготвяне:
1
Спанакът за палачинките се попарва с вряща вода, след това се отцежда добре, залива се с половината прясно мляко и се пюрира.
2
Добавят се останалото мляко и яйцата и се разбърква добре.
3
Брашното се смесва с щипка сол, прави се кладенче, налива се спаначената смес и разбърква добре, за да няма бучки.
4
В намазан със зехтин тиган от сместа се приготвят 8 палачинки.
5
Сьомгата се накълцва.
6
Изварата се смесва със сметаната, стрития на паста чесън, сол и черен пипер на вкус.
7
Във форма за торта се слага палачинка, маже се с крем, поръсва се с рибата и тортата се реди така, докато свършат продуктите. Завършва се с крем. Оставя се в хладилник за 2 часа, да стегне.
8
Реже се и се гарнира с хайвер, листенца спанак и див лук.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.04.2021 Вкусна и красива! :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.06.2019 Свежа рецепта за летните дни
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.06.2018 Супер вкусна! Само не мижах да открия пълномаслена извара и крема ми остана на бучки :(
|
156 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
