.png)
Родопско вдъхновение
Лора и Стоян
Печена риба с маслини
Пълнени пъстърви
Дата: 06.09.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 3 пъстърви 3 филии стар хляб 1 ч. л. мащерка 3 стръка копър 30 г краве масло 2 скилидки чесън 1 ч. ч. пилешки бульон 2 стръка целина 1 глава лук лимонов сок | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Рибата се почиства и посолява. Чесънът се счуква в хаванче. Лукът и целината се нарязват наситно, запържват се в масло за минута. Прибавят се скилидките чесън, запържват се 10 секунди и се налива пилешкият бульон. |
2 |  | Хлябът се надробява в купа, върху него се изсипват зеленчуците от тигана. Рибите се пълнят с получената смес. |
3 |  | Напълнените риби се намазват с олио и се подреждат върху решетка на фурна. Под нея се поставя тава с малко вода. Пекат се 20 минути в загрята фурна при температура 200 градуса. |
4 |  | Пъстървите се сервират с резени лимон. Поръсват се с пресен копър и лимонов сок.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
20 ДУШИ ОНЛАЙН
Кремена Чиликова публикува рецептата Палачинки с лимонов крем
Дарина публикува рецептата Солен кейк с протеиново брашно
Албена Тодорова публикува рецептата Сладкиш с мармалад
Албена Тодорова публикува рецептата Млечна баница с домашна юфка
Хриси сготви Пиле пиката
Jorj Lubenov коментира рецептата Салата „Цезар“
Спасов коментира рецептата Крем карамел с тиква
Спасов сготви Крем карамел с тиква
Спасов коментира рецептата Порткалов кекс
Спасов сготви Порткалов кекс
Спасов сготви Картофена салата
Спасов коментира рецептата Картофена салата
Спасов сготви Шоколадова торта с кокос
Simona Gencheva се регистрира в сайта.
Desislava Genova публикува рецептата Торта \"Киндер пингуи\"
Теодора Велева се регистрира в сайта.
Galena Petrova се регистрира в сайта.
Спасов сготви Аспержи Ен кроте
Спасов коментира рецептата Пикантни пълнени кюфтета
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
