Пълнени тиквички с ориз

Вкуснотия до шия
ТИТЛА: Чирак
Дата: 30.11.2015
Пълнени тиквички с ориз
 
Необходими продукти:
1 кг тиквички
1 връзка пресен лук
2 домата
1/2 ч. ч олио
1 ч. ч. ориз
магданоз
копър
червен пипер
1/4 пакетче краве масло
1 с. л. брашно
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1/3 ч. ч. препечено брашно
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се разполовяват и се издълбават.
2
Посоляват се и се изпържват до златисто.
3
Лукът се нарязва наситно и се задушава в олиото и малко вода.
4
Прибавят се оризът и нарязаните наситно домати, магданоз и копър.
5
Овкусява се с червения пипер.
6
Налива се малко вода.
7
Сместа се посолява и се разбърква и тиквичките се пълнят с нея.
8
Нареждат се в тавичка, поръсват се с малко брашно и се пекат в умерено загрята фурна.
9
Накрая се заливат със сос, приготвен от маслото, препеченото брашно и киселото мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

24.03.2017
А къде избягаха яйцата?)))) Присъстват само в съставките.)))
1.
Изпрати
лично съобщение

23.03.2016
Всичко много ми допадна в рецептата, и аз често правя тиквички в най-различни варианти. Не разбрах само какво стана с вътрешността на издълбаните тиквички?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: