.png)
.png)
Циганска сюита
Лора и Стоян
Необходими продукти:
общо 3 кг свински гърди, телешко филе, пилешко филе
1–2 големи глави кромид лук
4 скилидки чесън
200 мл бира
1 ч. л. сол
черен пипер на вкус
1–2 големи глави кромид лук
4 скилидки чесън
200 мл бира
1 ч. л. сол
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Всички продукти за маринатата се слагат в кухненски робот и се пюрират. В нея се слага месото да престои поне 2 часа.
2
Маринованото месо се пече на скара, като в телешкото филе и свинските гърди могат да се направят напречни прорези, за да е по-крехко. Парията се сервира със сос “Гуасакака”.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
