Циганска сюита

Дата: 30.08.2003
Източник: Бон Апети
Циганска сюита
 
Необходими продукти:
2 вратни пържоли
1 глава кромид лук
50–60 мл олио
сол, чубрица и черен пипер на вкус
1 буркан стерилизирани домати
1 люта чушка
1 ч. л. черен пипер
3–4 скилидки чесън
магданоз за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Циганска сюитаПържолите се овкусяват с подправките и нарязания на ивички лук и се пържат в силно загрято олио по 3 минути от всяка страна, след което се изваждат.
2
Циганска сюита 2Доматите за соса се обелват и се накълцват на много ситно. Пържат се в мазнината от пържолите, докато течността се изпари наполовина. Овкусяват се с лютата чушка, черния пипер и накълцания чесън. Разбърква се.
3
Циганска сюита 3Пържолите се поставят в готовия сос, поръсват се с магданоз и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


119 ДУШИ ОНЛАЙН
Raim Arzu се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта