.png)
.png)
Златен дамар
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 вратни пържоли
1 глава кромид лук
50–60 мл олио
сол, чубрица и черен пипер на вкус
1 буркан стерилизирани домати
1 люта чушка
1 ч. л. черен пипер
3–4 скилидки чесън
магданоз за поръсване
1 глава кромид лук
50–60 мл олио
сол, чубрица и черен пипер на вкус
1 буркан стерилизирани домати
1 люта чушка
1 ч. л. черен пипер
3–4 скилидки чесън
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Пържолите се овкусяват с подправките и нарязания на ивички лук и се пържат в силно загрято олио по 3 минути от всяка страна, след което се изваждат.
2
Доматите за соса се обелват и се накълцват на много ситно. Пържат се в мазнината от пържолите, докато течността се изпари наполовина. Овкусяват се с лютата чушка, черния пипер и накълцания чесън. Разбърква се.
3
Пържолите се поставят в готовия сос, поръсват се с магданоз и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
124 ДУШИ ОНЛАЙН
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
