Пържено зеле по китайски

Дата: 12.10.2017

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Бърза рецепта за любителите на пикантния вкус

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

4 260

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 малка глава прясно зеле
200 г свински гърди (без кост)
20 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
1 голяма червена люта чушка
1 връзка пресен лук
3 с. л. олио
2 с. л. соев сос
1 с. л. тъмен балсамов оцет
1/2 ч. л. сечуански пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Зелето се реже на тънки ивици, поръсва се със сол и леко се смачква с ръце. След това се отцежда от отделилата се вода.
2		Джинджифилът и чесънът се обелват и заедно с лютата чушка се нарязват на ситно.
3		Месото се нарязва на тънки ленти и се запържва в сгорещеното олио до златисто.
4		Добавят се чесънът, джинджифилът и чушката.
5		Щом се запържат, се прибавя и зелето. Готви се 5–10 минути, при непрестанно бъркане. Овкусява се със соевия сос, стритият сечуански пипер, балсамовия оцет и сол. Разбърква се и се готви още около минута.
6		Поднася се с нарязан косо на парчета пресен лук.

Ина Дамянова се регистрира в сайта.

Atanas Paulina Ivanovi се регистрира в сайта.

Симона сготви Бананов пай

Симона сготви Шоколадов кекс с орехи

Симона сготви Кейк с кайсии

Гери сготви Фритата „Капрезе“

Гери коментира рецептата Фритата „Капрезе“

Гери коментира рецептата Песто „Калабрезе“

Гери сготви Песто „Калабрезе“

Бойко се регистрира в сайта.

Александра се регистрира в сайта.

Звездица сготви Зелева салата "Тексас"

Диана сготви Пица „Бианка“ с пилешко

Веселина Топалова сготви Шницели от карфиол на фурна

Апостол Апостолов публикува рецептата Крем супа от кестени, тиква и кисело мляко

Силвия Маринова публикува рецептата Вегански макарони със сирене

Силвия Маринова публикува рецептата Веган майонеза без соя и без мазнини

Силвия Маринова публикува рецептата Печени „крилца“ от карфиол със сос

Марина Петрова сготви Ябълкова торта

Марина Петрова се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Пържено зеле по китайски

Зареждане на видео рецептата ...