.png)
.png)
Боб чорба със свински гърди
Лора и Стоян
2 часа и 30 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
29 828
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
1 патица
2 картофа
2 моркова
1 корен пащърнак
2 стръка стеблена целина
1 червен домат
2 дафинови листа
100 г ориз
1/2 връзка девесил
2 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус
2 картофа
2 моркова
1 корен пащърнак
2 стръка стеблена целина
1 червен домат
2 дафинови листа
100 г ориз
1/2 връзка девесил
2 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус
за застройката:
100 г кисело мляко
2 жълтъка
100 г кисело мляко
2 жълтъка
Начин на приготвяне:
1
Нарежете патицата на парчета и я сложете в тенджера. Залейте със студена вода и кипнете. Отстранете появилата се пяна на повърхността и добавете дафиновите листа, сол и черен пипер. Гответе, докато месото започне да пада от костите.
2
След това прецедете бульона и почистете месото от кожата и костите. Накъсайте го.
3
Обелете картофите, морковите, пащърнака, целината и домата. Нарежете ги на кубчета и ги пуснете в бульона.
4
След като зеленчуците омекнат, пасирайте супата.
5
Върнете на огъня, добавете ориза и поръсете с наситнени девесил и мащерка.
6
Щом оризът се свари, върнете месото и гответе още около 5 минути.
7
Разбъркайте жълтъците с млякото и темперирайте с черпак от горещата супа.
8
Изсипете застройката в тенджерата, подправете със смлян черен пипер и сол на вкус и гответе още около 5 минути.
9
Сервирайте с листенца девесил.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
218 ДУШИ ОНЛАЙН
Ели сготви Супа „Рамен“
Ели сготви Пълнени патладжани
Ели се регистрира в сайта.
radostk сготви Коледни звезди с бадеми
ЛЮБОПИТНО
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
БЮЛЕТИН
