.png)
.png)
Пилешки гърди „Дарси“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
5 средно големи патладжана
200 г брашно
2 яйца
15 г сол
1,3 л доматен сос
шунка (колбас или наденица)
лук
краве масло
олио
200 г брашно
2 яйца
15 г сол
1,3 л доматен сос
шунка (колбас или наденица)
лук
краве масло
олио
Начин на приготвяне:
1
Лукът се наситнява и се запържва до златисто в малко масло.
2
Сипва се доматеният сос и се оставя да къкри поне 30 минути.
3
Брашното се разбърква с яйцата, като се добавя малко вода.
4
Патладжаните се обелват, нарязват се на филии, потапят се в сместа с брашно и яйца и се изпържват до златисто в загрято олио.
5
В тава за печене се сипва от соса и отгоре се нареждат пържени патладжани.
6
Върху тях се подрежда нарязана шунка (колбас или наденица) и така се редят 2 или 3 реда.
7
Накрая се залива със сос и ястието се пече в загрята на 220 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2016 Просто и вкусно. Тъй като нямах шунка, сложих запържен бекон. Много добре се получи.
|
58 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
