Печено пиле с пресни картофи

... и още – с тиквички, пресен лук и сметанов сос
Източник: Бон Апети
Дата: 13.05.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пиле
800 г дребни пресни картофи
200 г заквасена сметана
500 мл пилешки бульон
2 тиквички
1/2 лимон
1 връзка пресен лук
1/2 връзка пресен естрагон
2 с. л. дижонска гочица
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Печено пиле с пресни картофи
Пилето се овкусява със сол и черен пипер. Намазва се със смес от накълцан естрагон и горчица.
2
Печено пиле с пресни картофи 2
Слага се в тава, заедно с картофите, овкусени със сол и черен пипер. Налива се бульонът и се пече около 45 минути в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор.
3
Печено пиле с пресни картофи 3
Добавят се тиквичките, почистени от семките и нарязани на парчета, както и нарязаният наедро пресен лук.
4
Печено пиле с пресни картофи 4
Върху зеленчуците се излива сметаната, разбита с малко топла вода.
5
Печено пиле с пресни картофи 5
Пилето се полива с лимонов сок и се допича на 190 градуса с вентилатор, до готовност – около 40 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

06.10.2020
Много вкусно
5.
Изпрати
лично съобщение

16.11.2017
уникалноо
4.
Изпрати
лично съобщение

28.06.2016
Много ни допадна това ястие - пилето и зеленчуците се овкусиха страхотно!
3.
Изпрати
лично съобщение

01.05.2016
Стана страхотно, лимоновият сок е страхотно попадение!
2.
Изпрати
лично съобщение

28.04.2016
Много вкусно стана
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: