.png)
Песто „Сицилиана“ с орехи
Лора и Стоян
Пепероната
Тези чушки на тиган са чудесна идея за гарнитура към пържола на скара, запечено сирене или кашкавал пане
Източник: Бон Апети
Дата: 30.07.2020
Зареждане на видео рецептата ...
15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
14 640
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
2 червени чушки
2 зелени чушки
2 жълти чушки
2 домата
1/2 глава лук
4 скилидки чесън
2 жълти чушки
50 мл зехтин
3–4 листа босилек
1/2 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
2 зелени чушки
2 жълти чушки
2 домата
1/2 глава лук
4 скилидки чесън
2 жълти чушки
50 мл зехтин
3–4 листа босилек
1/2 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на полумесеци, чесънът – наситно, а чушките на жулиен.
2
Върху доматите се прави кръст с нож и се потапят закратко във вряла вода. После се шокират в ледена. Обелват се и месестата част се нарязва на кубчета.
3
Чесънът и лукът се запържват в загрятия зехтин, на средна температура, докато се карамелизират. Добавят се чушките.
4
След като зеленчуците омекнат, се сипват доматите. Готви се 1–2 минути и се овкусява с ригана, сол и черен пипер. Сервира се с накъсан босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.12.2013 Вкусна, бърза и лека рецепта.Напомня на нашенската лютика и миш-маш
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
01.11.2013 Страхотна бърза гарнитура. Когато се чудя какво да направя към пилешко например, си спомням за тази гарнирура. И с ориз е страхотна.
|
82 ДУШИ ОНЛАЙН
ddimitrova се регистрира в сайта.
Dilyana се регистрира в сайта.
Tsvetelina Svetlozarova Trayanova се регистрира в сайта.
АниНик100 се регистрира в сайта.
Пламена сготви Крем-Карамел с кроасани
Христо Георгиев се регистрира в сайта.
Valentina1809 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
