.png)
Балванска селска манджа
Лора и Стоян
Пиле с броколи, задушено в масло
Рецепта от поредицата "Как да се храним" с гост д-р Митков
Източник: Бон Апети
Дата: 29.10.2008
Необходими продукти:
4 бр. пилешки гърди
400 г броколи
60 г краве масло
1 морков
1/2 лимон
1 връзка магданоз
2 ч. л. бяло брашно
400 г броколи
60 г краве масло
1 морков
1/2 лимон
1 връзка магданоз
2 ч. л. бяло брашно
Начин на приготвяне:
1
Пилешките гърди се измиват, нарязват се на малки парчета, които се задушават с 20 г масло и малко топла вода на тих огън за около 10-15 минути.
2
Когато месото поомекне, се добавят нарязаният на кубчета морков и се посолява на вкус.
3
След около 5 минути се добавят измитите, обелени и накъсани на цветчета броколи.
4
Уплътнява се със запеченото брашно, размито в малко студена вода и останалото масло.
5
Ястието се оставя да ври още 10 минути и се поднася, поръсено с нарязания наситно магданоз и сок от лимон.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
181 ДУШИ ОНЛАЙН
Велина Василева коментира рецептата Супа от карфиол с наденица
Mariya Ikonomova се регистрира в сайта.
Diyanova557 се регистрира в сайта.
ddimitrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
