.png)
Гратинирана круша
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г пилешко месо
галета за паниране
счукани люти чушки и сол на вкус
1/4 ч. л. канела
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. куркума
1-2 ч. л. пресен джинджифил
5-6 с. л. олио
4-5 стръка пресен магданоз
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 домата
1 яйце
1/2 кофичка кисело мляко
олио за паниране
галета за паниране
счукани люти чушки и сол на вкус
1/4 ч. л. канела
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. куркума
1-2 ч. л. пресен джинджифил
5-6 с. л. олио
4-5 стръка пресен магданоз
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 домата
1 яйце
1/2 кофичка кисело мляко
олио за паниране
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се накисва в разбитото яйце.
2
Лукът се нарязва наситно и се запържва 8-10 минути в 5-6 с. л. олио.
3
Добавят се наситнените 1-2 ч. л. джинджифил и 2 скилидки чесън.
4
Получената смес се пюрира в блендер, а в мазнината от пърженето се запичат 1 ч. л. куркума, 1/4 ч. л. канела, 1/2 ч. л. кимион, 1/2 ч. л. смлян кориандър и счукани люти чушки.
5
Пюрираният лук се връща в тигана с подправките.
6
Почистените пресни домати се пюрират в неизмития блендер и също се слагат в тигана.
7
Киселото мляко се слага в купа и се полива с 1 ч. ч. топла вода.
8
Разбърква се и се изсипва в тигана с лука, подправките и доматите.
9
Накиснатото пилешко месо се овалва в галета и се панира.
10
Пилешките хапки се поднасят гарнирани с къри соса.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.07.2017 Вкусно!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.10.2013 аз я готвих и та се получи много вкусно всичките ми приятели я харесаха
|
79 ДУШИ ОНЛАЙН
Петя Петкова коментира рецептата Руло с месо
Петя Петкова сготви Руло с месо
eleonoravl се регистрира в сайта.
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
