.png)
Празнично телешко
Лора и Стоян
Рибен кебап в гювечета
Пилешко вретено
Дата: 26.12.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 400 г пилешки гърди 50 г кашкавал 1 шепа стерилизирани печурки 1 кисела крастaвичка 1 к. ч. грах 2 с. л. соев сос олио за намазване сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Филето внимателно се начуква, като се започва от средата. След това се посолява и се подправя с черен пипер. |
2 |  | Краставичката и кашкавалът се нарязват на кубчета, гъбите - на малки парчета. |
3 |  | В средата на филето се поставя малко от плънката, грах и 2 парченца масло. Поръсва се с бяло вино и лимонов сок (по желание). Навива се на руло, като краищата се притискат хубаво. Рулата се овалват в смесени в дълбока чиния олио и соев сос. |
4 |  | Скарата се намазва с мазнина. Рулата се поставят откъм затворената страна, за да се запечатат добре. Пекат се, като се обръщат 3-4 пъти през около 5-6 минути. СЪВЕТ: При сервиране се препоръчва украсата да е от продукти, които участват в плънката на вретеното. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.04.2014 Станаха много вкусни, въпреки че малко промених рецептата.Вместо стерилизирани гъби, сложих пресни печурки, задушени с малко масло. Изпекох ги във фурната, защото нямам скара.
|
46 ДУШИ ОНЛАЙН
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Бананови палачинки с шоколад
Валентина Илиева коментира рецептата Морковени сладки
Нина Раленекова сготви Яйчен меланж
Валентина Илиева сготви Морковени сладки
Нина Раленекова коментира рецептата Пълнени чушки с ориз и зеленчуци
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Тутманик със сирене
Марина Ангелова коментира рецептата Салата от киноа с домати и босилек
Марина Ангелова коментира рецептата Свинско с картофи в дафиново мляко
Марина Ангелова коментира рецептата Пастет от риба тон с орехи
milenka коментира рецептата Хляб с кашкавал и сушени домати
milenka коментира рецептата Сладоледени трюфели „Тирамису“
Iva Nikolova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
