Питки с тиквени семки

Дата: 08.04.2021
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
350 г бяло брашно
150 г царевично брашно
100 г сурови тиквени семки (белени)
250 мл прясно мляко
30 мл зехтин
1 яйце
1 пакетче суха мая (7 г)
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
сол на люспи за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Питки с тиквени семкиМаята се разтваря в затопленото мляко, заедно със захарта и се оставя да шупне.
2
Питки с тиквени семки 2Тиквените семки се запичат на сух тиган, докато леко променят цвета си. Охлаждат се и се накълцват.
3
Питки с тиквени семки 3В дълбока купа се разбъркват двата вида брашно, семките, солта и зехтинът. Налива се шупналата мая и се замесва меко тесто.
4
Питки с тиквени семки 4След това се оставя да втаса в купа, като се покрива, за да не хваща кора.
5
Питки с тиквени семки 5От втасалото тесто се оформят 12 еднакви по големина топки, които се подреждат в тава и се оставят да втасат повторно.
6
Питки с тиквени семки 6След това се намазват с разбито яйце и се поръсват със сол.
7
Питки с тиквени семки 7Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, като на дъното на фурната се слага тава, пълна с гореща вода.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

14.04.2021
Никак не са лоши тези хлебчета. Нещо различно са. Въпреки това очаквах повече вкус от тази рецепта и да станат по-мекички.
2.
Изпрати
лично съобщение

19.07.2017
Мекички и вкусни, с хрупкави семки.
1.
Изпрати
лично съобщение

05.07.2017
Супер хлебчета! Аз ги направих с вода вместо мляко и ги намазах със зехтин, тъй като синът ми има алергии. И така се получиха много добре.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Zetsu Ben Kan-Abisa се регистрира в сайта.
Вики се регистрира в сайта.
Toblerony коментира рецептата Сладка баница с тиква
Silviya Gr се регистрира в сайта.
Jivko Boev се регистрира в сайта.
sahata04 се регистрира в сайта.
Галина Георгиева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Мъфини с шоколад
Мария се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Чийзкейк с тиква и шоколад
Северина коментира рецептата Баница със спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеЛични данниБисквиткиРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта