.png)
.png)
Мелопита
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
37
35 729
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
700 г цедено кисело мляко
2 консерви подсладено кондензирано мляко
200 мл сладкарска сметана
300 г ягоди
200 г замразени боровинки
2 банана
4 с. л. захар
4 с. л. ментов сироп
1 пакетче бурбонска ванилова захар
кората от 1 лимон
2 консерви подсладено кондензирано мляко
200 мл сладкарска сметана
300 г ягоди
200 г замразени боровинки
2 банана
4 с. л. захар
4 с. л. ментов сироп
1 пакетче бурбонска ванилова захар
кората от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Подсладеното кондензирано мляко се разбърква с цеденото кисело мляко.
2
Сметаната се разбива, внимателно се добавя към млечната смес и отново се разбърква.
3
Ягодите се пасират, прецеждат се, смесват се със захарта и се готвят на котлон, докато сместа се редуцира леко, след което се охлаждат.
4
Бананите се нарязват на кубчета.
5
Сместа с цеденото кисело мляко се разделя на 4 части.
6
Към едната част се прибавят пасираните ягоди.
7
Към другата част се слагат накълцаните банани и бурбонската ванилова захар.
8
Към третата част се добавят боровинките и настърганата лимонова кора.
9
Към последната част се сипва ментовият сироп.
10
Форма терин се покрива с прозрачно фолио и в нея се изсипва първо ментовата смес.
11
Следват ягодовата и банановата смес.
12
Накрая се завършва с боровинковата смес. Ако са прекалено течни и има опасност да се смесят във формата, четирите отделни смеси се изливат поетапно и се замразяват.
13
Десертът се оставя във фризер за 6 часа, за да стегне. Изважда се 10 минути преди поднасяне, обръща се и се нарязва.
14
По желание се гарнира с парченца ягоди.
Съвет:
Може да направите десерта и във форми за крем карамел.
Съвет:
Може да направите десерта и във форми за крем карамел.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.04.2018 Получи се страхотен летен десерт !
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 Антония, ментов сироп може да се намери в магазините на по-големите търговски вериги. Ние го купуваме от Метро, но се предлага също така и в Хит, и в Била.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
29.07.2015 Благодаря за съветите. Антония, лично аз накиснах листа от мента във вода за 1 ден, после добавих захар и зелена боя и се получи като истинско :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
24.07.2015 А ментов сироп откъде мога да си набавя?
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
15.07.2015 Илиана, 1 опаковка кондензирано мляко е 380 мл. Има значение и колко е голяма формата терин. Ако ти остане смес може да я разпределиш и в по-малки форми.
|
116 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
