Постни лозови сарми

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Постни лозови сарми

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
515 947
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 глави лук
7-8 с. л. олио
1 ч. ч. ориз
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. сол
1 ч. л. червен пипер
1 буркан (500 г) стерилизирани лозови листа


Начин на приготвяне:
1
Постни лозови сарми
Приготвя се плънката, като лукът се почиства, нарязва се наситно и се задушава в олиото. Добавя се почистеният и подсушен ориз и се пържи, докато добие стъклен вид.
2
Постни лозови сарми 2
Овкусява се с чубрица, сол и червен пипер. Накрая оризът се залива с 1 ч. ч. топла вода и се оставя да омекне.
3
Постни лозови сарми 3
В средата на всеки лозов лист се поставя по 1 ч. л. от плънката и се увиват сармички.
4
Постни лозови сарми 4
Готовите сармички се подреждат в същата тенджера, в която е приготвена плънката. Захлупват се с по-малка чиния и се заливат с вода, която да достигне нивото им. Варят се около 30 минути.


Подобни рецепти:
Сформатино ал формаджо (Пудинг със си...
Сформатино ал формаджо (Пудинг със си...
18.06.2005
483 568 видяна
Лечо
Лечо
26.11.2002
493 842 видяна
Пълнени картофи със зеленчуци в сос о...
Пълнени картофи със зеленчуци в сос о...
19.11.2002
484 964 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Mariyana Petrova

26.12.2017
Правя ги редовно за Бъдни вечер. Ако не се пости много им отива чеснов сос
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


150 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: