.png)
.jpg)
.png)
Пълнени домати с ориз
Лора и Стоян
Прясно зеле с домати
Традиционно българско ястие
Източник: Даниел Банчев
ТИТЛА: Главен готвач
Дата: 24.09.2014
60 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
247 176
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
1 зелка (около 2 кг)
1 глава кромид лук
600 г белени домати
7 с. л. олио
1-2 бр. дафинов лист
1 с. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
1 глава кромид лук
600 г белени домати
7 с. л. олио
1-2 бр. дафинов лист
1 с. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Зелката се почиства от горните листа и се нарязва наситно. Задушете в мазнината нарязания лук.
2
Когато започне да добива златист цвят прибавете добре нарязаното зеле и разбърквайте, докато омекне. Тук трябва да прецените – ако е необходимо сипете малко вода (но не повече от 100 мл).
3
Добавете нарязаните на кубчета белени домати и продължете да бъркате, за да не загори. Намалете силата на огъна и добавете дафиновият лист.
4
Гответе го на тих огън, докато ястието остане на мазнина. Накрая добавете черният и червеният пипер и сол на вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.06.2016 Вкуснотия!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.03.2016 Беше много вкусно и все пак направих снимка преди да свърши.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2016 Аз също го готвя с пасирани доматидомати.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
05.11.2015 Аз също я направих с пасирани домати, получава се страшно вкусно.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.07.2015 Готвя туй прясно зеленце по подобен начин. Но преди да задуша зелето и след като е нарязано го претривам с малко сол. Второ, след доматите слагам и 2 щипки захар, а преди тях слагам червения пипер. Трето - като подправки слагам зърна чер пипер, бахар и 1 дафинов лист. Вместо кромид лук слагам 2-3 скил чесън. Съвсем накрая слагам и малко масло за по-благороден вкус. Става невероятно вкусна постна манджа - облизваш си пръстите! :)
|
67 ДУШИ ОНЛАЙН
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva сготви Мраморен чийзкейк
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Десислава сготви Кекс с кисело мляко
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Лилия Талева сготви Печен боб със суджук
Марина Георгиева коментира рецептата Медена торта с крем от бял шоколад
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
geletok сготви Къри с пилешко
diddoni се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
