Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Предястия > Разядка от печени чушки

Пълнени домати с орехи и сирене

Патладжанена разядка

Разядка от печени чушки

Приготвяме я с булгур, орехи и сироп от нар

Източник: Бон Апети

Дата: 12.09.2022

Зареждане на видео рецептата ...

1 час

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

35 435

видяна

сготвена

Необходими продукти:

800 г червени чушки
150 г булгур без варене
100 г печени орехи
2 скилидки чесън
50 мл зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сироп от нар
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер

Бон Апети препоръчва:

BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Благодарение на тази кампания клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци, грижливо отгледани в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя из цяла България. Всички плодове и зеленчуци от „Градините на BILLA“ са с гарантирано качество и вкус. Това е така не само заради внимателно подбраните сортове и семена, а и заради положените за тях грижи, както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. Те контролират качеството на продукцията от подбора на семена през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на плодовете и зеленчуците в магазините.

Виж повече

Начин на приготвяне:

Чушките се изпичат в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност, като периодично се обръщат. След това се поставят в купа и се покриват с фолио за свежо съхранение. Когато се охладят, се обелват и се почистват от дръжките и семките. Булгурът се полива с 150 мл гореща вода, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да набъбне.