Рибена чорба

Гост: Дичо, музикант
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Рибена чорба

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
487 210
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 филе от бяла риба
1 пъстърва
1 лаврак
6-7 пресни печурки
2 моркова
2 картофа
1 глава лук
1 люта чушка
10-12 стръка магданоз
1-2 клонки целина
3-4 с. л. зехтин
2 ч. л. сол
1 ч. л. девесил


Начин на приготвяне:
1
Рибена чорба
Рибите се сваряват в подсолена вода. Пъстървата и лавракът се почистват от костите и кожата.
2
Рибена чорба 2
Гъбите, лукът, морковите и обелените картофи се нарязват и се слагат да се варят в прецедения рибен бульон. Добавят се зехтинът, девесилът, солта и лютата чушка.
3
Рибена чорба 3
Връща се рибата, долива се вода, ако е необходимо, и се вари още 10 минути. Накрая се поръсва с нарязаните магданоз и целина.
Подобни рецепти:
Картофена крем супа
Картофена крем супа
14.09.2009
490 707 видяна
Свинска чорба със зелев сок
Свинска чорба със зелев сок
18.02.2009
505 837 видяна
Зелено гаспачо
Зелено гаспачо
24.07.2009
483 075 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Анка

28.03.2014
Да много ,хубава рибена чорбичка ,аз много обичам рибена чорба и, също така я приготвям и тази ще направя,като си купя рибата.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


65 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: