.png)
Агнешки главички по воденичарски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг кайма
2 домата
1 к. л. червен пипер (лют)
1 к. л. кимион
1 1/2 к. л. червен пипер
2 к. л. сол
2 патладжана
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
2 жълтъка
4–5 филии стар хляб
1 глава лук
2–3 чушки
2 домата
1 к. л. червен пипер (лют)
1 к. л. кимион
1 1/2 к. л. червен пипер
2 к. л. сол
2 патладжана
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
2 жълтъка
4–5 филии стар хляб
1 глава лук
2–3 чушки
Начин на приготвяне:
1
Лукът, магданозът и чесънът се нарязват наситно, а хлябът се накисва във вода.
2
Каймата се омесва с лука, хляба, жълтъците, магданоза и чесъна и се овкусява с подправките.
3
От каймата се оформят средни по големина кюфтета, които се нанизват на шиш, като се редуват с кръгчета патладжан, резен домат и парче чушка. Оформеният шиш се пече на скара около 10–20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.02.2018 а?
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.10.2014 Този вкус много ми прилича на патладжан-кебапа, дето ме черпиха в Истанбул. Заслужава си да го опитате.
|
49 ДУШИ ОНЛАЙН
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
foodie lover сготви Пай с пилешко месо
Бон Апети коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Елена сготви Пилешко с бяло вино и лимон
Dimityr Kynew коментира рецептата Яхния от леща и картофи
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
