.png)
Корейска студена супа с краставици
Лора и Стоян
Вегански таратор
Студена доматена супа
Дата: 27.08.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Свежа и разхлаждаща
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
5
9 211
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
| 1,5 кг червени домати 2 скилидки чесън 1 червена чушка 1 глава лук 500 мл зеленчуков бульон 50 мл зехтин 1 с. л. мед 1 ч. л. сух риган 1/4 връзка копър 1 щипка лют червен пипер сол и черен пипер на вкус сирене „Пармезан“ за поръсване | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът, чушката и чесънът се почистват и се нарязват на едро. Запържват се в зехтина, докато се карамелизират. |
2 |  | Налива се зеленчуковият бульон, добавят се и нарязаните на кубчета домати. |
3 |  | Овкусява се с лютия пипер, сол, риган, мед и черен пипер. |
4 |  | Супата се вари на слаб огън около 20 минути. След това се пасира и се прецежда, оставя се да се охлади и се прибира в хладилник поне за 1 час. |
5 |  | Сервира се с настърган пармезан и връхчета копър. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.08.2017 Дори и да не се прецеди не е фатално, много хубава стана :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
13.07.2017 Тази супа е страхотна. Препоръчвам я !
|
141 ДУШИ ОНЛАЙН
Албена Тодорова публикува рецептата Кюфтета от тиквички
Jorj Lubenov коментира рецептата Салата „Лионез“
tiny сготви Печени свински ребра
Антония коментира рецептата Печен карфиол
Антония сготви Печен карфиол
Антония коментира рецептата Ризото с печени чушки
Антония коментира рецептата Таратор по селски
nina публикува рецептата Сръбско жито с орехи и индийско орехче
Desislava Genova публикува рецептата Свински вратни пържоли със сос от тъмна бира и гъби
Пони 85 се регистрира в сайта.
Моника Михайлова публикува рецептата Млечен крем с плодове
Desislava Genova публикува рецептата Десерт с ягоди и кисело мляко
nina публикува рецептата Кокосова торта с ягоди и банани
nina публикува рецептата крем Сабайон
Ралица Йорданова се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Ризото с аспержи
Симона коментира рецептата Ябълков кейк с целувчена глазура
Бон Апети коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
