.jpg)
.png)
Доматена супа с морски дарове
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г пасирани домати (от консерва)
250 г печурки
250 г сирене „Моцарела“
150 г бекон „Панчета“ (на слайсове)
100 г салам „Миланезе“ (на слайсове)
3 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. захар
сол на вкус
250 г печурки
250 г сирене „Моцарела“
150 г бекон „Панчета“ (на слайсове)
100 г салам „Миланезе“ (на слайсове)
3 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. захар
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пънчетата на гъбите се отстраняват, шапките се белят и се режат на малки кубчета.
2
Лукът и чесънът се нарязват наситно.
3
Беконът се запича в нагорещен съд, до златисто, и се изважда.
4
В отделилата се мазнина се запържват печурките и лукът, след 1–2 минути се добавя и чесънът.
5
Овкусява се с ригана и мащерката, наливат се доматите и 400 мл вода. Прибавят се сол на вкус, захарта и накълцаният бекон.
6
Супата се вари около 20 минути на слаб огън. След това се разпределя в огнеупорни купички.
7
Във всяка порция се слагат лентички салам и шайби моцарела.
8
Запича се за 5–10 минути в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор.
9
По желание се поръсва с риган и се поднася с препечени филийки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Боби се регистрира в сайта.
Диана сготви Пиле паприкаш
Nika67 сготви Постни бобени кюфтета
Nika67 сготви Малинов оцет
Вилиана Друмева сготви Езо гелин
Вилиана Друмева се регистрира в сайта.
Лилия Талева сготви Мусака
teddilly се регистрира в сайта.
CobraGT сготви Пиле в сладко-кисел сос
Елена сготви Банички с кашкавал и шунка
ЛЮБОПИТНО
Топ 5 на „Любимите рецепти на българите“Избрани от феновете на „Бон Апети“ През 2021 година екипът ни стартира една много „вкусна“ инициатива. Събрахме...
Джинджифил вместо лекарствоДанни, датиращи отпреди 5000 години сочат, че джинджифилът е бил добре познат главно като лекарствено...
Най-старата тортаДве са най-прочутите торти, с които Австрия се слави по света. Едната, добила известност под...
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
БЮЛЕТИН
