Доматена супа с морски дарове

Богата и апетитна
Източник: Бон Апети
Дата: 06.12.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г домати на кубчета (от консерва)
300 г микс от замразени морски дарове
300 г филе от бяла риба
6 скилидки чесън
1 глава резене
60 мл зехтин
сол на вкус

за гарниране:
100 г зелени маслини (без костилки)
50 г пукани люти чушки (от буркан)
1 скилидка чесън
кората от 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Доматена супа с морски дарове
Резенето се нарязва на кубчета, а чесънът – на филийки. Запържват се в сгорещения зехтин, докато омекнат.
2
Доматена супа с морски дарове 2
Наливат се доматите и 600 мл вода. Посолява се и се готви около 20 минути на слаб огън.
3
Доматена супа с морски дарове 3
Прибавят се морските дарове и рибата, нарязана на кубчета. Варят се около 10 минути.
4
Доматена супа с морски дарове 4
Маслините, чушките и чесънът се накълцват, поръсват се с настърганата лимонова кора и се разбъркват.
5
Доматена супа с морски дарове 5
Супата се поднася с ароматната смес.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: