Супа с кайма

Дата: 17.11.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г смляно месо от свинска плешка
600 г картофи
4 моркова
50 г глава целина
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 печена чушка
1 консерва домати на кубчета (400 г)
2 с. л. доматен концентрат
1/2 ч. л. сух риган
1 л телешки бульон
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа с каймаЛукът, чесънът и целината се обелват, наситняват се и се запържват в тенджера с олиото.
2
Супа с кайма 2Добавя се мляното месо и се пържи, като се разбърква, за да стане на трохи.
3
Супа с кайма 3Налива се бульонът.
4
Супа с кайма 4Прибавят се картофите, морковите и чушката, нарязани наситно.
5
Супа с кайма 5Сипват се доматите и доматеният концентрат, налива се около 1 литър вода, овкусява се със сол, черен пипер и риган.
6
Супа с кайма 6Оставя се да къкри на слаб огън до готовност на зеленчуците.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
7.
Изпрати
лично съобщение

30.11.2014
Бърза, лесна и вкуста
6.
Изпрати
лично съобщение

24.11.2014
Наистина, да си спестя правенето на топчетата, много ме улесни! И наистина, Лора е права, мирише на мусака :)) Но ние обичаме всякакви супи вкъщи, така че бих направила тази супа отново. \"Мусака в течен вариант.\" :))
5.
Изпрати
лично съобщение

21.11.2014
В деня, в който бях решила да правя супа топчета, вие ни поднесохте тази супа с кайма. Затова реших да я приготвя като алтернатива на любимата ни супа. Получи се много вкусна, макар че е далеч от моите представи за супа топчета. Следващия път бих променила само едно нещо - каймата няма да чакам да се запържва, защото така трохите стават някак си сухички. Само леко ще я изчакам, колкото да се образуват парченца и ще добавя бульона.
4.
Изпрати
лично съобщение

17.11.2014
Каква прекрасна идея , да избегнем правене на топчета от кайма :)
3.
Изпрати
лично съобщение

17.11.2014
идеално
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


118 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта