.png)
Никулденски шаран по македонски
Лора и Стоян
Сьомга с мед-чили глазура върху салата от краставици с фъстъци с цитрусова заливка
Гост: Виктор Ангелов
Източник: Бон Апети
Дата: 18.12.2004
Необходими продукти:
200 г филе от сьомга
1/2 ч. л. сол
чили паста на вкус
1 люта чушка
2-3 капки соев сос
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 портокал
сокът от 1 лимон
50 г пържени фъстъци
1 краставици
олио за пържене
чили паста на вкус
1 ч. л. мед
1 с. л. лимонов сок
2 с. л. соев сос
черен пипер на вкус
1/2 ч. л. сол
чили паста на вкус
1 люта чушка
2-3 капки соев сос
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 портокал
сокът от 1 лимон
50 г пържени фъстъци
1 краставици
олио за пържене
чили паста на вкус
1 ч. л. мед
1 с. л. лимонов сок
2 с. л. соев сос
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Дресингът се приготвя, като се смесват сокът от портокала и лимона, чили пастата, соевият сос, наситнената люта чушка. Полива се със зехтин и се поръсва с черен пипер и сол.
2
Краставицата се нарязва на ивици с помощта на белачка. Поставя се в купа, добавят се пържените фъстъци и се залива с дресинга.
3
Сьомгата се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио, като се намазва със сос от чили пастата, меда, лимоновия и соевия сос. Пържи се по 2 минути от всяка страна.
4
Сервира се, като овкусената салата се разпределя в чинии и отгоре се нареждат парчета сьомга.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.02.2021 Нестандартно и вкусно решение
|
196 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
