.png)
Печено кълцано месо
Лора и Стоян
Сарми с ориз и кафе
Телешко "Уелингтън"
Дата: 30.10.2004
Източник: Бон Апети
 |
Гост: Явор Захариев
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
488 371
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 1 лист бутер тесто (250-300 г) 700 г телешко бон филе 100-150 г гъши пастет 125 г масло 50 г осолени бадеми 1 яйце 2-3 с. л. бяло вино 2-3 с. л. олио черен пипер и сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Ципата на телешкото се отстранява. Месото се поръсва със сол и черен пипер. |
2 |  | Маслото се разтoпява в голяма тава върху котлон. Налива се олиото, месото се запържва от всички страни, след което се изважда и се оставя да се охлади. |
3 |  | Листът бутер тесто се намазва с гъши пастет. Поръсва се със смлените бадеми, напръсква се с бяло вино. |
4 |  | Охладеното филе се поставя върху тестото и се завива на руло, краищата се запечатват с пръсти. Рулото се поставя в намаслена тава. Намазва се с разбито яйце и се пече 35-40 минути в предварително загрята до 180-200 градуса фурна. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
112 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена се регистрира в сайта.
white7 коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
white7 коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
Бон Апети коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
Жаклина Костадинова коментира рецептата Сладки мартеници
DaryaDimitrova коментира рецептата Торта „Орехова целувка”
milenka коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
krassi_91 се регистрира в сайта.
white7 коментира рецептата Руло с кафе и шоколад
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
