Тиквички и халуми в точени кори

Дата: 29.05.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8 листа точени кори
2 тиквички
500 г пълномаслена извара
200 г сирене „Халуми“
4 яйца
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
1/4 връзка мента
1 червена люта чушка (прясна)
1/2 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
зехтин за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
Тиквички и халуми в точени кориТиквичките се нарязват на шайби.
2
Тиквички и халуми в точени кори 2Намазват се със зехтин.
3
Тиквички и халуми в точени кори 3Овкусяват се със сол и черен пипер.
4
Тиквички и халуми в точени кори 4Пекат се в силно загрят грил тиган от двете страни до златисто.
5
Тиквички и халуми в точени кори 5Яйцата се разбиват. Овкусяват се със сол и черен пипер.
6
Тиквички и халуми в точени кори 6Половината от магданоза, копъра и ментата се наситняват и се разбъркват с яйцата.
7
Тиквички и халуми в точени кори 7Прибавят се изварата и риганът.
8
Тиквички и халуми в точени кори 8Четири кори се намазват със зехтин и се подреждат една върху друга.
9
Тиквички и халуми в точени кори 9След това се разрязват на две. По същия начин се редят и останалите 4 кори и също се разполовяват.
10
Тиквички и халуми в точени кори 10В тава се оформят четири гнезда от кори. В тях се редят тиквички.
11
Тиквички и халуми в точени кори 11Разпределя се сместа с извара.
12
Тиквички и халуми в точени кори 12Слагат се останалите тиквички и накрая – сиренето „Халуми“, нарязано на кубчета.
13
Тиквички и халуми в точени кори 13Пече се 50 минути на долно ниво на фурната на 170 градуса, с вентилатор.
14
Тиквички и халуми в точени кори 14Чушката се реже на ситно.
15
Тиквички и халуми в точени кори 15Останалите пресни билки се накъсват и се поръсват отгоре.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

02.06.2018
Не можах да намеря пълномаслена извара...... навсякъде е нискомаслена........
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Анна коментира рецептата Ризото “Миланезе”
Анна коментира рецептата Кекс с кисело мляко
Анна коментира рецептата Картофена крем супа с чесън
Ралица Савова се регистрира в сайта.
Ralitsa Hristova се регистрира в сайта.
El Lie коментира рецептата Козунак
El Lie се регистрира в сайта.
ELLE се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта