Трайфъл с дюли

Дата: 24.10.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 дюли
12 бишкоти
400 мл животинска сметана
350 мл вино „Мускат отонел“
200 г захар
10 г бурбонска ванилова захар
1 бр. звездовиден анасон
1 пръчка канела
филирани бадеми за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Трайфъл с дюлиДюлите се обелват и се разполовяват. Варят се във виното и 200 мл вода, заедно с канелата, анасона и захарта. Щом течността кипне, силата на огъня се намалява и се варят 2–3 часа, докато омекнат.
2
Трайфъл с дюли 2Дюлите се изваждат и се оставят да се охладят, след което се режат на кубчета.
3
Трайфъл с дюли 3Сиропът се редуцира на половина. Сметаната се разбива с ваниловата захар.
4
Трайфъл с дюли 4В чаши се натрошават бишкоти, заливат се със сироп и се покриват с плодове и със сметаната. Оставят се да се охладят.
5
Трайфъл с дюли 5Сервират се със запечени в сух тиган и охладени филирани бадеми.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Detelinka Andonova се регистрира в сайта.
Диляна коментира рецептата Супа от нахут
Ivanka Vasileva се регистрира в сайта.
Svetla Bahova коментира рецептата Чийзкейк с маскарпоне
Svetla Bahova се регистрира в сайта.
Ve6erka коментира рецептата Крем карамел с грейпфрут
Анна коментира рецептата Есенна крем супа
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта