.png)
Пица с гъби
Лора и Стоян
Фарфали с гъби и риба тон
Запечен карфиол с тортелини
Дата: 09.10.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 средно голяма глава карфиол 250 г тортелини 2 счукани скилидки чесън 1 ч. ч. сметана 1 ч. л. горчица 1 кубче зеленчуков бульон 100 г кашкавал 1 супена лъжица зехтин черен пипер и сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Тортелините се сваряват и отцеждат, като една чаша от водата, в която са се варили, се запазва. |
2 |  | Карфиолът се накъсва на розички. В тиган се налива зехтин и за 10 секунди се запържват скилидките чесън. |
3 |  | Прибавят се карфиолът, водата от тортелините и зеленчуковият бульон. Вари се 10 минути и се добавят сметана, горчица, 50 г кашкавал. Вари се, докато кашкавалът се разтвори напълно. След това се размесва с тортелините. |
4 |  | Ястието се разпределя в намаслени гювечета. Поръсва се с останалия кашкавал, отгоре се посипва галета. Пече се около 30 минути при температура 200 градуса. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
77 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
Станислава Александрова коментира рецептата Постен овчарски пай
Olga Harizanova коментира рецептата Крем карамел без шупли
Olga Harizanova се регистрира в сайта.
Yordan Atanasov сготви Балкански хумус
тихомир сготви Салата „Лионез“
Mariya Yanchovichina коментира рецептата Домашен пълнозърнест хляб
Zwettler сготви Домашен бекон
Bettyna Venkova коментира рецептата Запечени картофи по шведски
Анна коментира рецептата Омлет със спанак и чушки
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
