Чийзкейк с тиква

Дата: 13.12.2001
Източник: Бон Апети
Чийзкейк с тиква
 
Необходими продукти:
1 кг тиква
1/4 ч. л. джинджифил
1 ч. л. канела
2 с. л. лимонов сок
4 с. л. кафява захар
1/4 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. прясно мляко
2 яйца
100 г захар
200 г обикновени бисквити
400 г извара
1/4 ч. л. индийско орехче
 

Начин на приготвяне:
1
Чийзкейк с тикваБисквитите се натрошават като галета. Изсипват се в тава с отделящо се дъно, предварително намазана с разтопено масло. Изварата и киселото мляко се разбъркват до получаването на хомогенна смес.
2
Чийзкейк с тиква 2Тиквата се нарязва на кубчета, сварява се и се пюрира. Подправя се с канела, индийско орехче, джинджифил, лимонов сок, кафява и бяла захар. Прибавят се прясното мляко и яйцата.
3
Чийзкейк с тиква 3Сместа се пасира хубаво и постепенно при непрекъснато бъркане се прибавя към изварата. След това се излива върху бисквитите и се пече в умерено загрята фурна при температура 180 градуса 40-45 минути (докато се втвърди).
4
Чийзкейк с тиква 4Чийзкейкът се консумира охладен.

Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

26.11.2016
правила съм го доста отдавна, сега като го видях ще го планирам за другия уикенд - разкошен и вкусен!
1.
Изпрати
лично съобщение

01.12.2015
Изключително лесна за изпълнение. Много фин и нежен вкус! Препоръчвам!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


158 ДУШИ ОНЛАЙН
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта