Ориенталска оризова салата

Дата: 22.10.2003
Източник: Бон Апети
Ориенталска оризова салата
 
Необходими продукти:
250 г жасминов ориз
1 с. л. соев сос
1 щипка джинджифил
1 с. л. оцет
3 с. л. олио
2 скилидки чесън
кората от 1 лимон
1 ч. л. къри
3 с. л. олио
1 глава кромид лук
1 чушка
2 моркова
100 г замразен грах
1/2 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Ориенталска оризова салатаОризът се сварява в кипнала подсолена вода до омекване. Морковът и чушките се режат на много тънки ивички, бланшират се заедно с граха около 30 секунди в кипнала подсолена вода, изваждат се и се охлаждат.
2
Ориенталска оризова салата 2Лукът се реже надребно, запържва се в сгорещената мазнина за половин минута и се поръсва с кърито.
3
Ориенталска оризова салата 3Чесънът се счуква и се разбърква с останалите продукти за дресинга.
4
Ориенталска оризова салата 4Свареният ориз и бланшираните и охладени зеленчуци се пресипват в купа, добавят се запърженият лук и дресингът, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


283 ДУШИ ОНЛАЙН
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
Марияна Павлова се регистрира в сайта.
Цветалина се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
Силвия се регистрира в сайта.
Eli Petrova се регистрира в сайта.
Elena Bejan се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта