.png)
.png)
Салата от карфиол и броколи
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г жасминов ориз
100 г замразен грах
2 моркова
1 чушка
1 глава кромид лук
3 с. л. олио
1 ч. л. къри
кората от 1 лимон
2 скилидки чесън
3 с. л. олио
1 с. л. оцет
1 щипка джинджифил
1 с. л. соев сос
1/2 ч. л. сол
100 г замразен грах
2 моркова
1 чушка
1 глава кромид лук
3 с. л. олио
1 ч. л. къри
кората от 1 лимон
2 скилидки чесън
3 с. л. олио
1 с. л. оцет
1 щипка джинджифил
1 с. л. соев сос
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Оризът се сварява в кипнала подсолена вода до омекване. Морковът и чушките се режат на много тънки ивички, бланшират се заедно с граха около 30 секунди в кипнала подсолена вода, изваждат се и се охлаждат.
2
Лукът се реже надребно, запържва се в сгорещената мазнина за половин минута и се поръсва с кърито.
3
Чесънът се счуква и се разбърква с останалите продукти за дресинга.
4
Свареният ориз и бланшираните и охладени зеленчуци се пресипват в купа, добавят се запърженият лук и дресингът, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
208 ДУШИ ОНЛАЙН
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
