Оризова салата със зеленчуци

Дата: 12.11.2002
Източник: Бон Апети
Оризова салата със зеленчуци
 
Необходими продукти:
200 г ориз
1/2 глава лук
1 стрък целина
1 с. л. горчица
5-6 с. л. зехтин
2-3 с. л. лимонов сок
5 печени чушки
2 моркова
200 г замразен зелен фасул (стерилизиран)
200 г нахут
1/2 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Оризова салата със зеленчуциНахутът се сварява, след това се охлажда и се отцежда от водата. Оризът се слага да се вари. 10 минути преди да се свали от котлона, се добавя зеленият фасул. След това се отцеждат и се охлаждат със студена вода.
2
Оризова салата със зеленчуци 2Съставките за дресинга се поставят във висок и тесен съд и се пасират, докато се получи хомогенна смес. (Ако целината се нареже на много ситно, а лукът се настърже, съставките могат да се разбият с тел.)
3
Оризова салата със зеленчуци 3Печените чушки се нарязват на ивички. Всички продукти се смесват в салатиера и се овкусяват с дресинга.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта