Паста с пушена сьомга

Дата: 18.02.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г паста „Лингуини“
2 с. л. зехтин
1 малка глава лук
3 скилидки чесън
30 г сушени домати
1/4 връзка пресен копър
100 г пресен спанак
150 г пушена сьомга
100 мл бяло вино
100 мл животинска сметана
сол и черен пипер на вкус
80 г сирене „Пармезан"
 

Начин на приготвяне:
1
Паста с пушена сьомга Лукът и чесънът се наситняват. Копърът и сушените домати се режат наситно. Сьомгата се реже на тънки ивички.
2
Паста с пушена сьомга  2В тиган се загрява зехтинът и в него се запържват лукът и чесънът.
3
Паста с пушена сьомга  3Добавят се сушените домати и се налива виното. Щом се редуцира, се добавя сьомгата.
4
Паста с пушена сьомга  4Налива се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер. Добавя се спанакът.
5
Паста с пушена сьомга  5Пастата се сварява в подсолена вода, след това се отцежда и се сипва в съда със соса. Наливат се и 1-2 черпака от водата от варенето на пастата.
6
Паста с пушена сьомга  6Разбърква се и се сервира с копър и настърган пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

19.11.2015
Направих ги без спанак, но пак станаха страхотни и рецептата ще бъде повторена, а може и със спанак следващия път!
5.
Изпрати
лично съобщение

11.05.2015
Нямах сушени домати и добавих каперси.Страхотна рецепта,определено ще се повтори !
4.
Изпрати
лично съобщение

15.06.2014
Добавих гъбки и топено сирене и стана отлично.
3.
Изпрати
лично съобщение

10.05.2014
Стана вкусно и без спанак.
2.
Изпрати
лично съобщение

09.04.2014
вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


220 ДУШИ ОНЛАЙН
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
Силвия Руменова Станчева се регистрира в сайта.
Оля Нешкова се регистрира в сайта.
Яна коментира рецептата Тарт с гъби и спанак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта