Рибно филе със зелен сос на микровълнова фурна

Дата: 15.11.2005
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г рибно филе
1 ч. л. смлян кориандър
2 с. л. зехтин
4-5 стръка магданоз
2 скилидки чесън
2-3 стръка пресен лук
4 зелени домата
олио за пържене
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. сушен копър
1 ч. ч. царевично брашно
2 щипки смлян кимион
 

Начин на приготвяне:
1
Рибно филе със зелен сос на микровълнова фурнаЛукът и чесънът се нарязват наситно. Поставят се в йенска тенджера и се поливат със зехтин. Съдът се затваря и се задушават 1 минута в микровълнова фурна.
2
Рибно филе със зелен сос на микровълнова фурна 2Задушените лук и чесън се ароматизират с кимион и кориандър. Добавят се нарязаните надребно домати, посолява се и се задушава под капак още 5 минути в микровълновата фурна.
3
Рибно филе със зелен сос на микровълнова фурна 3Рибното филе се нарязва на ивици. В подходящ съд се смесват царевично брашно, мащерка и копър. Ивиците филе се овалват в сместа и се пържат до златисто в предварително загрятото олио.
4
Рибно филе със зелен сос на микровълнова фурна 4Рибните филета се сервират със соса, който се поръсва с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


182 ДУШИ ОНЛАЙН
Николета Чераджийска-Тодорова се регистрира в сайта.
Anelia Peruhova се регистрира в сайта.
Валентина Стоева се регистрира в сайта.
Boychev Bobito се регистрира в сайта.
Malina Valkova се регистрира в сайта.
Svilena Dimitrova се регистрира в сайта.
Milena Hubenova коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Milena Hubenova се регистрира в сайта.
Jah Nikolov коментира рецептата Ягодов релиш
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта