Спагети "Карбонара"

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
Спагети
 
Необходими продукти:
1 пакет спагети
500 мл сметана
250 г бекон
50 г масло
3 яйца
1 глава лук
2-3 с. л. олио
1 с. л. зехтин
пармезан за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Спагети Лукът се нарязва надребно и се запържва в олиото до златисто.
2
Спагети Добавя се нарязаният на кубчета бекон и след като стане златист, се посолява и се оттегля от котлона.
3
Спагети В голяма тенджера се кипва обилно количество вода и се посолява. Добавят се спагетите и се варят до готовност, след което се отцеждат.
4
Спагети Яйцата и сметаната се разбъркват в купа.
5
Спагети В тенджерата, в която са варени спагетите, се наливат 1-2 пръста вряла вода и зехтин и се слагат маслото и отцедените спагети.
6
Спагети Добавят се изпържените бекон и лук.
7
Спагети Сипва се сметаната с яйцата и се разбърква. Ястието се вари 1-2 минути на слаб огън. Преди сервиране спагетите се поръсват с пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

21.10.2016
Любима рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта