Супа от киселец

Дата: 18.07.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 връзки киселец
2 връзки лапад
2 картофа (стари)
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
20 г краве масло
200 мл животинска сметана
1,2 л пилешки бульон
1 с. л. брашно
1 ч. л. суха мащерка
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от киселецКиселецът и лападът се нарязват наедро, картофите се обелват и се режат на малки кубчета.
2
Супа от киселец 2Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в маслото, докато омекнат леко.
3
Супа от киселец 3Сипва се брашното, запържва се закратко, налива се бульонът, слагат се картофите, подправя се със сол, черен пипер и мащерка и се оставя на котлона за около 20 минути.
4
Супа от киселец 4Прибавят киселецът и лападът, нариват се около 200 мл вода и се готви около 20 минути.
5
Супа от киселец 5Добавя се сметаната.

6
Супа от киселец 6Кипва се и се дърпа от огъня.





Съвет:
По желание може да поднесете супата с нарязано на кубчета сирене
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

23.05.2014
Добавих към супата и връзка див чесън много свежа супа
2.
Изпрати
лично съобщение

17.05.2014
Беше много вкусно.
1.
Изпрати
лично съобщение

16.05.2014
Мммммм..... вкусноооо.....
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


363 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта