.png)
.png)
Боб по италиански
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
100-150 г печурки
100 г кашкавал
4 яйца
2 стръка праз
1-2 картофа
4 с. л. олио
100 г кашкавал
4 яйца
2 стръка праз
1-2 картофа
4 с. л. олио
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се нарязват на много дребни кубчета. Мазнината се загрява в голям, дълбок тиган, изсипват се картофите и се пържат 5-8 минути, като се разбъркват периодично.
2
Празът и гъбите се нарязват наситно и се добавят при запържените картофи. Пърженето продължава още 5-6 минути.
3
Яйцата се разбиват с 2-3 с. л. вода. Настъргва се кашкавалът, посолява се и се разбива, докато се смесят добре. Сместа се излива върху зеленчуците в тигана и се оставя да стегне за 5-6 минути на тих огън.
4
Накрая ястието се запича във фурна, на отворена врата. Готовата тортиля се обръща върху чиния, нарязва се на триъгълници и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
165 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
