.png)
.png)
Скумрия "Папиот"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600–700 г филе мерлуза
2 глави лук
200–300 мл марината от кисели краставички
50–70 г краве масло
1 стрък целина
сол и черен пипер на вкус
2 глави лук
200–300 мл марината от кисели краставички
50–70 г краве масло
1 стрък целина
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибното филе се нарязва на едри късове и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Лукът се реже на фини колелца и се поставя в намаслен йенски съд. Поръсва се с накълцаната целина, прибавят се рибните късове и маслото. Залива се с маринатата от кисели краставички (трябва да покрива не повече от половината от рибата).
3
Пече се 20–30 минути при температура 180 градуса под капак. Сервира се с гарнитура от овчарско пюре.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
193 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
