Зеленчуци с поширани яйца

Дата: 04.09.2011
Източник: Бон Апети
Зеленчуци с поширани яйца
 
Необходими продукти:
4 яйца
100 г козе сирене
1 тиквичка
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 домат
1 морков
1 глава червен лук
1 скилидка чесън
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Зеленчуци с поширани яйца
Чушките, тиквичката, морковът и лукът се нарязват на лентички и се сотират в зехтина. Прибавя се наситненият чесънът и се овкусява със сол и черен пипер.


2
Зеленчуци с поширани яйца 2
Слагат се домата и сиренето, нарязани на кубчета и се бърка около минута. Съдът се сваля от огъня и ястието се сипва в чинии.


3
Зеленчуци с поширани яйца 3
Яйцата се пошират и се слагат върху зеленчуците. Отгоре се разрязват леко, за да се разтече жълтъка.

 


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

10.09.2013
Мега вкусно, бързо, леко и свежо!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
Verdjity Ivelinova се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Постни мекици
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта